Пирожное «Сердечки»

Ингридиенты:

Масло сливочное	100	г
Сахар	200	г
Яйцо	2	шт
Мука	140	г
Какао-порошок	3	ст.л
Ванилин
Соль		щепотка

Дополнительно:

Масло сливочное	60	г
Сахар	100	г
Молоко	2	ст.л
Пудра сахарная	100	г
Какао-порошок	1	ст.л

Отправить по почте

Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром. Добавьте яйца и взбивайте до пушистой массы. Добавьте соль и ванилин. Просейте муку с какао. Тщательно все перемешайте. Смажьте форму маслом, равномерно распределите по ней массу. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 25 минут. Из готового коржа вырежьте формочками сердечки.

Крем: в кастрюле растопите масло с сахаром на среднем огне. Добавьте молоко. Доведите до кипения. Снимите с огня и просейте сахарную пудру с какао. Добавьте ванилин. Тщательно перемешайте. Смажьте кремом сердечки.

Приятного аппетита!