Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Пирожки, булочкираспечатать  |  комментарии (0)

Слоеные пирожки с печенкой

Ингридиенты:
Говядина (печень)500г
Тесто слоеное500г
Рис1/2стакана
Морковь1шт
Лук2шт
Яйцо2шт
Соль1/2ч.л
Перец1/2ч.л


Отправить по почте






Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.

Рабочую поверхность посыпать мукой, тонко раскатать тесто. Нарезать квадратами. На середину выложить печеночную начинку, хорошо защипнуть края. Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

Начинка. Говяжью печень отварить до готовности. Охладить и измельчить на мясорубке. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Репчатый лук мелко порубить, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.

Печень, рис, морковь и лук перемешать, вбить сырое яйцо. По вкусу приправить солью и перцем.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Слоеные пирожки с печенкой / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из телятиныНесладкая выпечкаТортыЗакуски из овощейРулеты
Сладкая выпечкаБлюда из свининыПироги с начинкойЗакуски из сыраВторые блюда
ТортыСупы с мясомСлоеные салатыФруктовыеНапитки
БрауниКонфетыГрибные супыВареникиБлюда из овощей
Алкогольные напиткиБлюда из говядиныПервые блюдаБезеЗакуски
Маринованная рыбаБлинные тортыРыбные блюдаБлюда из картофеляКексы
Шоколадные тортыЗапеченная рыба ПирожныеЖареная рыбаХолодные супы
Рыбные котлетыБезалкогольные напиткиТорты без выпечкиКонсервированиеМясные блюда