Ингридиенты:
Тесто слоеное | 2 | листа | Сыр адыгейский | 200 | г | Сыр пармезан | 200 | г | Укроп | 1 | пучок | Яйцо | 2 | шт | Молоко | | | Соль | | | Перец черный молотый | | | Масло сливочное | | | Кунжут | | |
|
Отправить по почте
| Раскатать по размеру формы оба листа теста. Форму смазать сливочным маслом. Один пласт выложить на дно формы, равномерно выложить на него адыгейский сыр, смешанный с укропом, затем наверх натертый пармезан (или другой твердый сыр). Накрыть все это вторым пластом теста, порезать на квадратики (дорезать до дна формы). Вбить в стакан яйца, добавить сколько войдет молока, поперчить, хорошо перемешать и вылить равномерно ложкой на тесто. Посыпать кунжутом. Выпекать при 180 С до золотистого цвета (около 40 минут). Приятного аппетита! | |