Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Пирог «Ягодное лукошко»

Ингридиенты:
Творог100г
Сливки 10%200мл
Масло растительное 4ст.л
Яйцо4шт
Сахар175г
Мука250г
Сода1ч.л
Ягоды2стакана
Сметана жирная200г
Ванилин


Отправить по почте






Творог растираем с одним яйцом и сахаром (50 г), добавляем сливки (2 ст.л) и растительное масло. Добавляем муку и соду. Перемешиваем до однородности, выкладываем в форму (либо разъемную, либо обычную застилаем бумагой для выпечки, иначе доставать будет немного проблематично), слегка смазанную растительным маслом.
Распределяем тесто, делаем бортик. Высыпаем ягоды на тесто. Взбиваем яйца, сметану, остальные сливки, сахар (125 г) и ванилин. Получается жидкая смесь.  Выливаем ее на ягоды.
Выпекаем при температуре около 180 С до золотистой корочки около часа. Когда вытаскиваем пирог, серединка должна колыхаться, это нормально. Остужаем в форме, потом лучше поставить в холодильник на пару часов. Потом он застывает и может чуть треснуть сверху, на вкус это не влияет.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Пирог «Ягодное лукошко» / Рецепт"

соня21.03.2017
Очень крути классссссссссссс.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Мясные блюдаПеченьеБлиныКонсервированиеСоусы
Закуски из морепродуктовПироги с начинкойБлиныБутербродыНапитки
Блинные тортыПловыЧизкейкиТорты без выпечкиАлкогольные напитки
Несладкая выпечкаДругие рыбные блюдаОвощные супыЖареная рыбаБлюда из свинины
КрекерыБлюда из бараниныВареникиБлюда из уткиЗапеченная рыба
ДесертыБлюда из телятиныГрибные супыПирогиСупы с рыбой
СолянкиМороженоеТостыПиццыВаренья
ЗаготовкиОвощные салатыЗакускиПирожкиСалаты с рыбой