Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Мини-галеты с черешней

Ингридиенты:
Мука180г
Масло сливочное 50г
Соль1щепотка
Разрыхлитель0,5ч.л
Сахар1ст.л
Дополнительно:
Черешня350г
Сахар коричневый 2ст.л
Корица1ч.л
Пудра сахарная


Отправить по почте







В миске смешать растопленное сливочное масло, щепотку соли, 1 ст. л. сахара и 80 мл горячей воды (не кипящей!).

Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.

Тесто накрыть полотенцем и отложить "отдохнуть" минут на 30.

Из черешни вынуть косточки, выложить черешню на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Тесто разделить на 3 равные части.

Каждую поочередно раскатать и выложить в середину черешню. Присыпать коричневым сахаром, смешанным с корицей.

Закрыть галету краями теста, оставить открытой середину, заворачивать тесто нужно свободно, складочками. Из фольги вырезать 3 кружочка по диаметру открытой середины галеты.

Накрыть открытую середину галеты кружочком из фольги и выпекать галеты при 190°С 20 минут. Готовые галеты немного остудить. Присыпать сахарной пудрой.



Комментарии к рецепту "Мини-галеты с черешней / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ФруктовыеСладкие запеканкиКонсервированиеЖареная рыбаГрибные супы
СолянкиЗакуски из овощейТорты без выпечкиТортыХлеб
ЗакускиКашиЧизкейкиОвощные салатыРыбные блюда
Блинные тортыСалаты с мясомБезалкогольные напиткиЗакуски в лавашеСуши
ОмлетыПервые блюдаКрекерыКофеБлины
Другие мясные блюдаСупы с рыбойСырникиБлюда из кроликаБлины
КонфетыБлюда из телятиныСалаты с рыбойПеченьеМясные блюда
БутербродыСырныеПастыВареньяКанапе