Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Медовик

Ингридиенты:
Сахар1/2стакана
Масло растительное 1/2стакана
Мед3ст.л
Вода1стакан
Разрыхлитель2ч.л
Мука2стакана
Изюм1/2стакана
Орехи грецкие 1/2стакана
Сахар ванильный 1пакетик
Соль1щепотка


Отправить по почте






Изюм ошпарить кипяточком, обсушить, добавить измельченные орехи, все смешать со щепоткой муки. Сахар всыпать на сковороду, прогревать на среднем огне пока не появляется карамель.
Потом потихоньку влить теплую воду, и мешать пока карамель полностью не растворится в воде. Карамельную воду перелить в миску и оостудить. Духовку подогреть на 180 градусов, форму смазать растительным маслом, посыпать мукой, для надежности дно формы застелить промасленной бумагой.
В миске смешать растительное масло, мед, ванильный сахар и соль, влить теплую карамельную воду, перемешать, добавить стакан просеянной муки и разрыхлитель, размешать, подсыпать еще муки, тесто обязано быть как густая сметана по консистенции, добавить смесь изюма и орехов.
Размешать, переложить тесто в форму, верх разровнять. Выпекать медовик минут 40-45, до готовности. Готовый пирог остудить на сетке.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Медовик / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Маринованная рыбаСырныеМясные блюдаНапиткиБрауни
СолянкиБлюда из индейкиБлюда из овощейКексыХолодные супы
Сладкие запеканкиОвощные супыГрибные супыЗакуски из овощейБутерброды
БлиныСырникиТортыПиццыРулеты
Сладкая выпечкаКрекерыСоусыПеченьеЗакуски из морепродуктов
Супы с мясомВареньяБлиныМороженоеЗакуски в лаваше
Блюда из свининыКонсервированиеВторые блюдаЖареная рыбаАлкогольные напитки
ПловыПирожныеПервые блюдаКексыБлюда из кролика