Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Пиццыраспечатать  |  комментарии (0)

Пицца с грибами и козьим сыром

Ингридиенты:
Мука510г
Дрожжи сухие быстродействующие5г
Соль1/2ч.л
Масло оливковое 50мл
Соус для пиццы200мл
Сыр эмменталь50г
Шампиньоны100г
Сыр козий200г
Базилик свежий20г


Отправить по почте








Чтобы приготовить тесто для пиццы, нужно просеять муку в большую миску, добавить соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешивайте, понемногу собирая муку с краев.

Сделайте тесто и месите его, не жалея сил. Оно должно стать очень эластичным и отлипать от рук и стола. Затем поставьте тесто в теплое место без сквозняков для подъема. Оно должно увеличиться вдвое.

Когда тесто будет готово, раскатайте его в круг толщиной в полсантиметра и выложите не посыпанный мукой противень.

Слегка смажьте тесто оливковым маслом, а затем равномерно распределите по нему томатный соус.

Чуть-чуть посыпьте соус тертым сыром и разложите ломтики шампиньонов.

Сверху положите кусочки свежего козьего сыра и посыпьте листочками базилика

Пеките в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Пицца с грибами и козьим сыром / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
СушиКексыБезеКексыМясные блюда
ТортыВторые блюдаНапиткиБлюда из говядиныРыбные котлеты
ЗакускиШоколадные тортыЧизкейкиОвощные супыПироги
БатончикиКанапеДесертыМороженоеОвощные блины
Закуски в лавашеКашиЗакуски из морепродуктовКонсервированиеСладкая выпечка
Холодные супыЗаготовкиЗакуски из сыраПирожныеБлюда из свинины
Другие рыбные блюдаАлкогольные напиткиРыбные блюдаКремыБлюда из утки
Блюда из картофеляТостыПудингиСладкие запеканкиБлюда из кролика