Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Печеньераспечатать  |  комментарии (0)

Смородиновое печенье

Ингридиенты:
Масло сливочное 100г
Смородина черная150г
Мука150г
Сахар100г
Крупа манная 3ст.л


Отправить по почте








Кладем в миску подтаявшее масло, сахар и 2/3 смородины (100 грамм). Если смородина у вас свежая, помыть, а если замороженная, то заранее отмочите её в теплой воде, слейте воду и дайте смородине подсохнуть.

Теперь тщательно перетираем смородину и сахар с маслом. Нам нужно максимально размолоть/раздавить смородину чтобы получить нужный цвет. Самое время добавить муку и манку. Просеиваем их через сито прямо в миску

Все перемешиваем и добавляем оставшуюся смородину. Еще раз перемешиваем, но на этот раз стараемся не раздавить смородину. Тесто получится мягким. Берём ложку, выкладываем его на пергамент и крутим в ровную колбаску. Отправляем её в морозильник на 30 мин.

Через 30 мин. достаем тесто и нарезаем его на кругляши толщиной 1-1,5 см. Укладываем их на пергамент и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 17-20 минут. Как-только печенье начнет менять цвет, то нужно сразу и срочно их доставать.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Смородиновое печенье / Рецепт"

Татьянка03.04.2017
Красиво, вкусно и натурально)

Вера25.03.2017
Мне понравилось и просто!

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из уткиТортыХолодные супыРулетыТорты
ЗакускиГрибные супыСоусыБлинные тортыМясные блюда
Другие мясные блюдаПиццыДругие рыбные блюдаОвощные супыБлины
БлиныПироги с начинкойБрауниСалатыБлюда из свинины
Блюда из кроликаБлиныБатончикиШоколадные тортыКексы
ПловыЗакуски из сыраКремыСлоеные салатыКофе
Закуски в лавашеКанапеЗаготовкиСупы с крупамиЧизкейки
ОмлетыБлюда из говядиныПервые блюдаЗапеканкиХлеб