Ингридиенты:
| Мука | 1,5 | стакана | | Хлопья овсяные | 1 | стакан | | Разрыхлитель | 2 | ст.л | | Сахар | 2 | ст.л | | Изюм | 12 | стакана | | Яйцо | 1 | шт | | Масло сливочное | 100 | г | | Молоко | 80 | мл |
|
Отправить по почте
|
Смешать муку, овсяные хлопья, сахар и разрыхлитель. Изюм промыть, залить кипятком, дать размякнуть.
Взбить яйцо, к нему добавить молоко и растопленное сливочное масло, изюм.
Смешать сухую смесь с яичной. Получится липнущее тесто, но его можно размять руками толщиной примерно 2 см. Круглой формой вырезать печеньки.
Выпекать в разогретой до 200°С духовке 15 минут.
Приятного аппетита! | |
