Греческое медовое печенье «Зимний сон»
| |
Ингридиенты:
| Мука | 250 | г | | Разрыхлитель | 1 | ч.л | | Сахар | 50 | г | | Масло сливочное | 110 | г | | Мед | 115 | г | | Цедра апельсина | | | | Орехи грецкие | 25 | г |
Дополнительно:
| Масло сливочное | 50 | г | | Пудра сахарная | 115 | г | | Мед | 1 | ст.л |
|
Отправить по почте
|
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное кусочками холодное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру и орехи (мелко нареззаные). Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить. Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
Приятного аппетита! | |
