Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Печеньераспечатать  |  комментарии (0)

Фигурное шоколадное печенье

Ингридиенты:
Масло сливочное 115г
Сахар3/4чашки
Яйцо1шт
Экстракт ванильный 1ч.л
Мука1,5чашки
Какао-порошок1/3чашки
Разрыхлитель1/2ч.л
Сода1/2ч.л
Соль1/4ч.л
Дополнительно:
Масло сливочное 3ст.л
Пудра сахарная 2ч.л
Экстракт ванильный 1ч.л
Молоко2ст.л


Отправить по почте






Взбить масло, сахар, яйцо и ваниль. Смешать муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. Частями ввести к масляной массе, каждый раз взбивая. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку в форму шара и положить на час в холодильник.
Готовим глазурь. Масло растопить, снять с огня, ввести ваниль и молоко, размешать, ввести сах. пудру и замесить глазурь нужной консистенции, подсыпая муки. Можно подкрасить глазурь с помощью красителей, разделив глазурь на нужное количество частей. Подкрасить и разложить по фунтикам.
Разогреть духовку до 160 С. От теста отщипывать по кусочку теста размером с яйцо и раскатывать между двумя слоями пергамента. Вырезать печенье с помощью формочек, выложить на сухой противень. Испечь в течение 5-7 минут. Толщина теста - пол-сантиметра. Вынуть противень из духовки, охладить. Украсить глазурью.

Приятного аппетита!




Комментарии к рецепту "Фигурное шоколадное печенье / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Другие мясные блюдаДесертыЗапеченная рыба Салаты с рыбойКексы
РулетыБлюда из уткиБезалкогольные напиткиСоусыБлины
ПловыКофеШоколадные тортыМаринованная рыбаЗапеканки
ЧизкейкиБлюда из индейкиВторые блюдаБлюда из говядиныПудинги
КанапеСалаты с мясомСупы с мясомБлюда из телятиныКрекеры
Рыбные блюдаБлюда из овощейПиццыЩиЗакуски в лаваше
Блюда из курицыЗакуски из морепродуктовСалатыТворожные десертыОмлеты
ПастыБлиныСладкие запеканкиСырныеТорты без выпечки