Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Пасты, спагетти, лазаньираспечатать  |  комментарии (0)

Спагетти с мясными шариками в соусе

Ингридиенты:
Лук1шт
Фарш говяжий500г
Чеснок1/2головки
Помидор2шт
Паста томатная 2ч.л
Перец черный молотый1щепотка
Спагетти400г
Соль морскаяпо вкусу
Травы итальянские


Отправить по почте






Спагетти: наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь. Помните золотую пропорцию для отваривания спагетти: 1000 мл воды/100 г спагетти/10 г соли.Фрикадельки: лук мелко порубить, смешать с мясом, солью и перцем, добавить яйцо, скатать в шарики, обвалять в муке.На сковороду налить подсолнечное масло, слегка обжарить фрикадельки, добавить помидоры, потушить.Томатную пасту развести с водой, добавить к остальным ингредиентам. Добавить специи: перец, соль, смесь итальянских трав (можно положить свежий базилик). Спагетти отварить до готовности, слить воду, добавить капельку оливкового или сливочного масла (это кто как любит), слегка посолить.Подавать смешанными в глубокой тарелке.Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Спагетти с мясными шариками в соусе / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Рыбные котлетыТортыАлкогольные напиткиДругие мясные блюдаБлюда из телятины
СырныеПловыБрауниЖелейные десертыКрекеры
ПастыСупы с крупамиЩиМясные блюдаЗакуски
ХлебВареньяКанапеХолодные супыПиццы
СырникиКремыБулочкиТворожные десертыБезе
Блюда из овощейХлебТорты без выпечкиСалаты с рыбойБлинные торты
БлиныЗакуски из морепродуктовПудингиЗапеченная рыба Закуски из сыра
КексыКашиРулетыБлюда из бараниныЖареная рыба