Пасту отварите до состояния аль-денте. Обжариваем лук и паприку (нарезанные соломкой) 1 минуту. Затем добавляем томаты, чеснок рубленный с зеленью и маслинами (предварительно раздавите их пальцем), все помешивайте и добавьте шпинат и специи (соль\перец, не много сахара). Затем кладем пол банки тунца вместе с маслом и тушим пару минут. После чего добавляем пасту и помешиваем в течении 10-15 секунд. Сразу с плиты, накладываем в тарелку и украшаем свежей зеленью, оставшимся тунцом и пармезаном.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Феттуччине с тунцом в соусе неаполитано / Рецепт"
