Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Овощные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Весенний суп

Ингридиенты:
Бульон мясной 700г
Вино белое сухое300г
Сыр100г
Лук-порей2стебля
Масло сливочное 3ст.л
Мука2ст.л
Петрушка2ст.л
Орех мускатный по вкусу
Перец черный молотый
Соль
Гренки


Отправить по почте






Нарезать лук порей кольцами, соединить его с зеленым луком и обжарить на масле, затем добавить муку и жарить, пока она не начнет темнеть.
Добавить мускатный орех и немного охладить, затем добавить смесь в теплый мясной бульон, постоянно помешивая. Довести бульон до кипения, варить 20 минут на медленном огне, периодически помешивая.

Сыр нарезать кубиками, положить в суп, когда он расплавится, добавить в суп вино, поперчить и посолить. Перед подачей посыпать суп рубленой петрушкой и оформить каждую порцию гренками.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Весенний суп / Рецепт"

Алёна11.06.2018
Привет

Кристина10.04.2018
Я согласна с вами

Рузанна 24.11.2017
Такой суп подойдёт только дляитово чтобы похудеть или просто спаконо поесть вкусный и ароматный суп.

Доктрина30.10.2017
Жуть...

камилла30.10.2017
Ну вкусно

Зарбаф 11.10.2017
Не очень

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Салаты с грибамиСупы с крупамиВареньяВареникиТорты
Блюда из курицыНапиткиОвощные блиныЗакуски из сыраФруктовые
СалатыБлиныВторые блюдаОвощные супыСладкая выпечка
Рыбные блюдаОвощные салатыЗакускиПеченьеПервые блюда
РулетыСладкие запеканкиСырникиБлиныКрекеры
БатончикиКремыСоусыПирогиБулочки
Холодные супыТортыКонфетыСалаты с рыбойЖелейные десерты
Жареная рыбаСолянкиЗаготовкиСалаты с мясомЗакуски в лаваше