Пикантный салат из перцев и помидоров

Ингридиенты:

Помидор	2	шт
Перец болгарский	2	шт
Картофель	2	шт
Зелень

Дополнительно:

Сметана	6	ст.л
Перец красный чили	2	ч.л
Лайм	3	ст.л
Сахар	1	ч.л
Перец красный молотый	1	ч.л
Соль	1/4	ч.л

Отправить по почте

Готовим сметанный соус. Нежирную сметану взбить в небольшой миске с соком лайма, мелко нарезанным перцем чили, красным перцем, сахаром и солью.
Картофель отварить, остудить, очистить, нарезать ломтиками. Сладкий перец и помидоры вымыть, нарезать дольками.
Овощи выложить в салатник, заправить сметанным соусом, все тщательно перемешать. Блюдо украсить порубленной мелко зеленью. Перед подачей салата на стол его можно поставить в холодильник на 20 минут.
Приятного аппетита!