Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Омлеты, закуски из яицраспечатать  |  комментарии (0)

Яйца в рыбном паштете в кляре

Ингридиенты:
Яйцо3шт
Лук1шт
Паштет рыбный200г
Масло сливочное 50г
Сухари панировочные 4ст.л
Хлеб белый4ломтика
Масло растительное 100г
Салат латук
Соль
Перец


Отправить по почте







Выпотрошенную и разделанную на порционные куски рыбу обжарьте на растительном масле до готовности. Затем немного охладите и отделите мясо от костей. Филе рыбы и луковицу пропустите через мясорубку, добавьте 50 г сливочного масла, 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу и все тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Возьмите немного рыбного паштета, облепите им вареное яйцо. Таким же образом сформуйте еще одну котлету.

После этого обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте в большом количестве растительного масла, как во фритюре.

На отдельной сковородке обжарьте белый хлеб до появления румяной корочки. Готовые и остывшие котлеты разрежьте на две равные части и выложите каждую на гренку.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Яйца в рыбном паштете в кляре / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Несладкая выпечкаСладкая выпечкаСушиПирогиБутерброды
Алкогольные напиткиБлюда из бараниныБлиныОвощные салатыТорты
Супы с рыбойБезалкогольные напиткиКексыСырникиДругие рыбные блюда
Овощные супыБлюда из свининыБлюда из индейкиРыбные блюдаБлюда из утки
Блюда из телятиныДесертыБлюда из курицыЗакуски из морепродуктовКофе
Салаты с рыбойКремыВторые блюдаПеченьеЗакуски из овощей
Блюда из кроликаХолодные супыПервые блюдаТортыРулеты
ФруктовыеБезеТорты без выпечкиКашиСалаты