Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечкараспечатать  |  комментарии (0)

Сырный французский хлеб

Ингридиенты:
Дрожжи свежие25г
Соль1/2ч.л
Сахар1ч.л
Вода220мл
Масло оливковое 1ст.л
Мука450г
Сыр150г


Отправить по почте








Дрожжи растираем с солью. Добавляем сахар и оливковое масло+ вливаем теплую воду (максимальная температура 42°C). Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое нелипкое тесто. Добавляем натертый сыр и хорошо вымешиваем.

Из теста формируем продолговатую лепешку и прорезаем в ней поперечные длинные отверстия. Перекладываем на застеленный пергаментом противень, накрываем пищевой пленкой или полотенцем и оставляем на 45-60 минут в теплом месте подходить.

Когда хлеб подойдет, ставим противень в разогретую до 200°C духовку и выпекаем до золотистой корочки около 25 минут. Подаем теплым или полностью охлажденным.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Сырный французский хлеб / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныОвощные блиныБатончикиТортыСуши
Салаты с мясомСолянкиБлюда из телятиныСырникиБрауни
Блюда из картофеляБлиныТостыЗакуски из сыраПирожки
Супы с мясомСалатыТортыДесертыБлины
Блинные тортыБезеФруктовыеКофеКаши
КонфетыПудингиБутербродыРыбные блюдаКексы
Алкогольные напиткиДругие рыбные блюдаОмлетыПеченьеБлюда из курицы
Закуски из морепродуктовПироги с начинкойПирогиБлюда из овощейБлюда из утки