Ингридиенты:
| Сельдь слабосоленая | 1 | шт | | Картофель | 3 | шт | | Лук-шалот | 1 | шт | | Масло растительное | 1 | ст.л | | Уксус винный белый | 1 | ст.л | | Яблоко | 1 | шт | | Зелень | | |
|
Отправить по почте
|
Сельдь очистить и разделать на филе. Нарезать кусочками. Картофель вымыть с помощью щетки, отварить в мундире, остудить и очистить. Нарезать кружочками и по желанию сбрызнуть растительным маслом. Лук-шалот очистить, нашинковать тонкой соломкой и перемешать с отварным картофелем.
Взбить бальзамический уксус с растительным маслом. Заправкой полить картофель с луком и поставить в холодильник на 30 минут. Яблоко вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Селедку и кусочки яблок выложить в селедочницу. По желанию поперчить. По краям селедочницы разложить картофельный салат. Посыпать мелко рубленной пряной зеленью.
Приятного аппетита! | |
