Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Десерты / Кремы, муссы, пастыраспечатать  |  комментарии (0)

Кока-кола мусс

Ингридиенты:
Шоколад черный 100г
Желатин3листа
Яйцо1шт
Желток яичный 1шт
Сахар65г
Кока-кола250мл
Сливки 33%200мл
Сливки взбитые


Отправить по почте






Замочить желатин в холодной воде согласно инструкции на упаковке. Растереть яичный желток с яйцом и сахаром на водяной бане добавить сливки хорошо промешать и снять с огня. Затем растопить желатин на водяной бане, добавить его в яичную смесь.
Растопить шоколад на водяной бане (или микроволновке) в другой миске, добавить его в яичную смесь, перемешать. После всю эту смесь остудить до комнатной температуры, и затем осторожно добавить кока-колу, перемешать. Вылить в бокалы и поставить в холодильник до полного застывания (примерно 2-3 часа). Перед подачей украсить взбитыми сливками.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Кока-кола мусс / Рецепт"

Саша 30.09.2018
Я это не пробовал

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Маринованная рыбаПироги с начинкойЗапеканкиБезеПудинги
Супы с крупамиЧизкейкиБлиныРыбные котлетыГрибные супы
Супы с мясомХлебДругие мясные блюдаСладкие запеканкиБлюда из говядины
Закуски из овощейЖелейные десертыБлиныБлюда из курицыБлюда из телятины
Жареная рыбаБлюда из кроликаМороженоеБлюда из бараниныСалаты с рыбой
Овощные салатыСалатыБлюда из картофеляБлиныРулеты
КрекерыБлюда из овощейВареньяБатончикиСолянки
Закуски из морепродуктовПастыСоусыКексыТорты