Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Заготовки / Консервирование, соление, маринованиераспечатать  |  комментарии (0)

Кабачки по-корейски

Ингридиенты:
Кабачок2000г
Морковь1000г
Лук500г
Дополнительно:
Сахар1стакан
Соль2ст.л
Масло подсолнечное 1стакан
Уксус 9%1стакан
Кориандр
Перец черный горошек


Отправить по почте






Если кабачок старый очистите кожицу, если молоденькие - кожицу оставим. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь. Лук порезать полукольцами, или измельчить при помощи комбайна.
Приготовьте маринад, для этого смешайте кориандр, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа.

Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверините банки. Поставьте на сутки в тепло. 
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Кабачки по-корейски / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Пироги с начинкойТорты без выпечкиАлкогольные напиткиРыбные котлетыКексы
СырникиНесладкая выпечкаБлюда из телятиныБлюда из овощейКанапе
Жареная рыбаБлюда из кроликаСушиБлюда из картофеляПловы
СалатыЩиСлоеные салатыХлебЖелейные десерты
КонфетыВторые блюдаЧизкейкиСырныеОвощные супы
ЗаготовкиДругие мясные блюдаРулетыБлиныПиццы
НапиткиТортыПастыСупы с мясомБлины
ТортыМороженоеБезеЗакуски из овощейПудинги