Ингридиенты:
| Вино десертное | 1,5 | стакана | | Крахмал | 3 | ст.л | | Сахар | 150 | г | | Соль | 1/8 | ч.л |
|
Отправить по почте
|
Красное вино кипятите на маленьком огне в небольшой кастрюльке, пока жидкость не уменьшиться втрое (20-25 минут). Снимите с огня и полностью остудите. В кастрюльке смешайте сахар, крахмал, соль и остывшее вино. Перемешайте до однородной массы. Доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая до полного растворения сахара.
Разлейте жидкость по формочкам, вставьте палочки и оставьте леденьцы застывать (оставьте на день, чтобы сохранить аромат вина). Присыпьте по желанию золотой пылью.
Приятного аппетита!  | |
