Смешать картофельное пюре с йогуртом, маслом, и взбитыми яйцами. Добавить жареные с луком грибы, рубленную зелень. Смешать сухие ингридиненты вместе и замесить тесто. Осторожно перемешать. Смазать формы (по необходимости) маслом и наполнить тестом. Посыпать сверху тертым сыром, кунжутом или маком. Выпекать при 200 С 15-20 мин на среднем уровне духовки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Картофельные маффины с грибами / Рецепт"
