Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Каши, блюда из круп, бобовыхраспечатать  |  комментарии (0)

Булгур с вялеными томатами

Ингридиенты:
Булгур100г
Лук100г
Бульон куриный 300мл
Вино белое сухое50мл
Масло сливочное 20г
Помидор вяленый8
Сыр20г


Отправить по почте






В сливочном масле обжариваем до мягкости порезанный мелким кубиком лук. Добавляем не мелко порезанные помидоры и засыпем булгур,перемешиваем и вливаем вино,которое частично впитывается,а частично выпаривается.
Далее начинаем добавлять понемногу бульон. Крышкой не закрывать,следующую порцию добавлять,когда почти впитывается предыдущая. Весь процесс,до готовности булгура,занял около 20 мин. В конце добавить тертый сыр,перемешать,выключить огонь и немедленно подавать.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Булгур с вялеными томатами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Маринованная рыбаЗакуски в лавашеЗапеканкиСалаты с мясомБлюда из индейки
Супы с мясомТортыНесладкая выпечкаБлюда из овощейБлюда из телятины
Другие рыбные блюдаОвощные супыБлюда из бараниныКонфетыЧизкейки
Закуски из сыраБлюда из говядиныБезалкогольные напиткиБлюда из свининыХлеб
КонсервированиеОвощные салатыБезеЩиБлюда из курицы
КексыОвощные блиныПиццыБлюда из картофеляПирожные
Блюда из уткиСушиПирожкиКофеБлины
ТостыСырникиМясные блюдаБутербродыТорты