Ингридиенты:
| Грибы сухие | 100 | г | | Картофель | 3 | шт | | Яйцо | 2 | шт | | Лук | 1 | шт | | Лук зеленый | 4 | стебля | | Квас | 500 | мл | | Сухарики | | | | Сметана | | |
|
Отправить по почте
|
Картофель отварить в мундире, очистить. Яйца отварить. Грибы замочить на 20 минут, затем отварить в подсоленой воде.
Грибы и очищенный картофель нарезать ломтиками. Оба лука и яйца мелко порубить.
Все соединить, залить холодным квасом, заправить солью, охладить и подавать со сметаной и сухариками.
Приятного аппетита! | |
