Холодный томатно-творожный суп
| |
Ингридиенты:
| Помидор | 5 | шт | | Творог | 150 | г | | Масло растительное | 1 | ст.л | | Сок лимонный | 2 | ст.л | | Чеснок | 2 | зубчика | | Петрушка | | | | Перец черный молотый | | | | Соль | | |
|
Отправить по почте
|
"Очистите помидоры от кожицы, поместив их сначала в кипяток, а затем в холодную воду. Измельчите их при помощи блендера.
Разомните творог, смешайте с томатной массой и разотрите. Добавьте растительное масло, лимонный сок, измельченный чеснок, черный перец и соль. Все тщательно перемешайте.
Зелень петрушки нашинкуйте, перед подачей на стол посыпьте блюдо зеленью.
Приятного аппетита!"  | |
