Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Хлеб, лепешкираспечатать  |  комментарии (0)

Лепешки с зеленым луком

Ингридиенты:
Мука2,3чашки
Вода1стакан
Масло оливковое 2ст.л
Соль1ч.л
Масло кунжутное 1ч.л
Лук зеленый 6шт


Отправить по почте






"В муку постепенно добавлять теплую воду и замешивать, тесто должно получиться упругим. Тесто продолжать месить, на присыпанной мукой поверхности слегка растягивая его, что бы оно стало гладким, выложить в посуду немного смазанную маслом и накрыть влажным полотенцем, дать настояться 20 минут.
После разрезать тесто на 6 равных кусков и придать кускам форму шара.

Раскатать каждый шар размером 10-15 см в диаметре. Смешать оливковое масло c кунжутным маслом. Смазать лепешку маслом, присыпать солью на Ваш вкус, посыпать мелко нарезанным луком.

Свернуть рулетом, а потом ""улиткой"" и опять раскатать в лепешку. Повторить с остальными частями. Разогреть масло в сковороде на среднем огне, добавить лепешки и обжарить с 2 сторон, в течение 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Выложить лепешки на бумажные полотенца, чтобы избавится от лишнего жира.
Приятного аппетита!"



Комментарии к рецепту "Лепешки с зеленым луком / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из телятиныШоколадные тортыОвощные супыЗакуски из морепродуктовБезе
ПирогиМороженоеЗапеканкиСалаты с рыбойТорты
КексыЗакуски из сыраБлюда из индейкиБезалкогольные напиткиВторые блюда
ХлебДругие рыбные блюдаКремыБлюда из кроликаБатончики
БлиныПирожныеСоусыБрауниКрекеры
Блюда из овощейЗакускиХолодные супыПловыБлюда из утки
СушиСалаты с грибамиКексыПиццыКонфеты
ОмлетыФруктовыеНапиткиВареньяСалаты