Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Хлеб, лепешкираспечатать  |  комментарии (0)

Фокачча из шариков

Ингридиенты:
Мука500г
Дрожжи сухие6г
Масло оливковое 2ст.л
Соль1ст.л
Сахар2ст.л
Вода300мл
Дополнительно:
Сыр150г
Оливки
Соус для пиццы200г


Отправить по почте






Вымесить в миске тесто из указанных ингредиентов в течение 10 мин - оно должно быть мягким и эластичным. Если дрожжи свежие - сначала развести их в воде с сахаром. Накрыть миску пищевой пленкой и оставить подниматься, пока тесто не удвоится в объеме.
Разогреть духовку до 190 градусов. Разделить тесто на 30 частей. Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину и кубик сыра, снова придать форму шарика и выложить в форму. Дать подняться в течение 15 минут, пока шарики не склеятся друг с другом.
Полить соусом (можно заменить томатной пастой, немного разведенной водой с солью и специями: чеснок, орегано, базилик) и посыпать тертым сыром. Выпекать в течение 35-40 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Фокачча из шариков / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ФруктовыеСупы с мясомЗакускиРыбные блюдаОмлеты
Овощные супыВареникиДесертыРыбные котлетыПиццы
ЗапеканкиЖелейные десертыМороженоеБезалкогольные напиткиНапитки
ПастыБлюда из бараниныБатончикиБулочкиБлюда из телятины
ЗаготовкиСалаты с рыбойСырникиБлиныКонфеты
Блюда из курицыБлюда из свининыСупы с крупамиБлюда из овощейКремы
Пироги с начинкойСалаты с мясомБлиныБлюда из кроликаПервые блюда
КанапеЗакуски из морепродуктовКофеБрауниПловы