Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Десерты / Фруктовые, ягодные десертыраспечатать  |  комментарии (0)

Апельсиновый десерт с пралине

Ингридиенты:
Апельсин3шт
Желатин в пластинах1,5листа
Йогурт500г
Мед6ст.л
Корица1щепотка
Кешью2ст.л
Пекан2ст.л


Отправить по почте







Апельсины промойте, обсушите. Снимите цедру. Из 2 апельсинов выжмите сок. Вам понадобится примерно 100 мл апельсинового сока.Подготовьте желатин согласно инструкции на упаковке. В небольшой кастрюльке смешайте желатин с апельсиновым соком и проварите до полного растворения. Снимите с огня и охладите в течение 60 минут.

В отдельную миску влейте йогурт, апельсиновую цедру, 3 ст.л меда, корицу и перемешайте. Добавьте апельсиновый сок и тщательно перемешайте.

Оставшийся апельсин разделите на сегменты. Орехи порубите.

В высокие бокалы попеременно выкладывайте сегменты апельсина и йогуртово-апельсиновую массу. Уберите в холодильник до полного застывания.

В небольшую кастрюлю всыпьте орехи, добавьте оставшийся мед и немного проварите. Готовую массу выложите на бумагу для выпечки, разровняйте и остудите. Когда масса застынет, у вас получится пралине. Порубите его не небольшие кусочки.

Достаньте апельсиновый крем из холодильника, украсьте пралине и подавайте.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Апельсиновый десерт с пралине / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Рыбные котлетыЗапеченная рыба Рыбные блюдаАлкогольные напиткиОвощные салаты
Блюда из бараниныСушиМясные блюдаКексыПасты
Творожные десертыБлюда из кроликаОвощные супыПироги с начинкойЩи
ПловыБезалкогольные напиткиТостыБлиныМаринованная рыба
СалатыЗаготовкиТортыЗапеканкиСалаты с мясом
Блюда из овощейСупы с мясомПиццыСалаты с грибамиБулочки
БутербродыТортыЖареная рыбаКрекерыХолодные супы
БлиныБлюда из курицыКонсервированиеКанапеВторые блюда