Ингридиенты:
| Семга | 1500 | г | | Горчица | 1 | ст.л | | Соус соевый | 1 | ст.л | | Сок лимонный | 1 | ст.л | | Лист лавровый | 3 | шт | | Майонез | 5 | ст.л |
|
Отправить по почте
|
Семгу (или форель, горбушу) разрезать на стейки - порционные кусочки толщиной 1,5-2 см. В небольшой пиале смешать соевый соус, горчицу, лимонный сок и майонез. Рыбу переложить в миску, полить маринадом, перемешать. Положить лавровый лист и оставить мариноваться на 2-2,5 часа. Жарить на специальной решетке 10-15 минут.
Приятного аппетита! | |
