Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Другие рыбные блюдараспечатать  |  комментарии (0)

Рулет из лосося и мусса со скумбрией

Ингридиенты:
Рыба красная слабосоленая 500г
Сыр сливочный500г
Скумбрия холодного копчения500г
Сметана200г
Петрушка1пучок
Каперсы50г
Цедра лимона1шт


Отправить по почте






Возьмите форму для кекса, чтоб получилось кольцо. Проложите ее пленкой, потом тонким слоем разложите красную рыбу, так чтоб немного осталось для закрытия. (
Для паштета: взбейте сливочный сыр. Добавьте мясо скумбрии без кожи и костей, сметану, измельченную петрушку и каперсы, цедру лимона. Все хорошо взбейте и перемешайте. Попробуйте, надо ли добавить специи.
Переложите паштет в форму и разровняйте. Накройте сверху оставшейся красной рыбой и прикройте плотно пленкой.
Охладите блюдо в холодильнике около 4 часов или оставьте его там на ночь. Перед подачей положите сверху блюдо и переверните форму. Подавать лучше с крекерами или тостами.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Рулет из лосося и мусса со скумбрией / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныДругие рыбные блюдаКексыБлюда из бараниныДесерты
Супы с крупамиБлюда из кроликаБлинные тортыПудингиБрауни
РулетыСолянкиТортыЩиВторые блюда
Рыбные блюдаБлюда из телятиныКремыТорты без выпечкиЗапеченная рыба
Безалкогольные напиткиПиццыЗапеканкиСалаты с рыбойСуши
СырныеЗакуски из овощейОвощные супыБлюда из курицыКонсервирование
Салаты с грибамиСалаты с мясомПловыСырникиНапитки
Овощные блиныКексыСлоеные салатыЗакуски из морепродуктовБлюда из говядины