Колбаса, запеченная по-гречески

Ингридиенты:

Колбаса полукопченая
Соус чили	50	мл
Сыр фета	180	г
Лук	1	шт
Оливки	50	мл
Помидор	400	г
Сахар	1	щепотка
Орегано (душица)	1	ч.л
Базилик свежий	2	ст.л
Перец черный молотый
Сыр	100	г

Отправить по почте

Колбасу нарезать крупными ломтиками, обвалять каждый в кетчупе и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
Поверх колбасы выложить кусочки сыра фета, измельченный лук, оливковые колечки и дробленые томаты, смешанные с сахаром, приправами и зеленью.
Сверху посыпать тертым сыром и запекать при температуре 225°C около 15-20 минут, пока не появится красивая румяная корочка.
Подавать к столу с пастой или картофельным пюре. Вы также можете добавить в жаркое болгарский перец, нарезанный кубиками, и помидорки черри.
Приятного аппетита!