Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Другие мясные блюдараспечатать  |  комментарии (0)

Биточки «Праздничные»

Ингридиенты:
Фарш500г
Лук зеленый 1пучок
Масло сливочное 50г
Тесто слоеное500г


Отправить по почте







Смешать фарш с луком, посолить, поперчить, разделить на 8 частей. Из фарша сделать лепешки, на середину каждой выложить кусочек сливочного масла и зелень.

Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях.

Слегка обжарить биточки на хорошо раскаленной сковороде, перекатывая с бочка на бочок, чтобы образовалась румяная корочка. Внутри они должны оставаться полусырыми.

Пока биточки остывают, нарезаем полоски слоеного теста. В данном случае очень удобно работать ножницами.

Биточки обматываем полосками слоеного теста и сразу отправляем в хорошо разогретую духовку, можно под гриль на 10-15 минут. Тесто должно стать нежно-золотистым, а биточки полностью прожариться и сохранить сочность.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Биточки «Праздничные» / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Другие рыбные блюдаКексыПироги с начинкойПиццыПирожные
Другие мясные блюдаКонсервированиеКофеЗакуски из морепродуктовПеченье
Блюда из уткиКрекерыСупы с крупамиПловыСоусы
Салаты с грибамиБлинные тортыШоколадные тортыБлиныХолодные супы
ТостыБлиныБезалкогольные напиткиМясные блюдаКанапе
Овощные блиныСупы с рыбойСушиКексыВаренья
РулетыХлебБлюда из овощейТорты без выпечкиЗакуски из овощей
Жареная рыбаЗакускиПудингиБулочкиБлюда из индейки