Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Торты, пирожные / Чизкейкираспечатать  |  комментарии (0)

Чизкейк на имбирной основе с лимонной помадкой

Ингридиенты:
Цедра лимона1ч.л
Сок лимонный1/2стакана
Сахар1/2стакана
Яйцо3шт
Масло сливочное 60г
Дополнительно:
Печенье1,3стакана
Масло сливочное 5ст.л


Отправить по почте






"Взбейте все ингредиенты для помадки кроме масла до однородной массы и поставьте на средний огонь на пару минут, продолжая взбивать. Добавьте масло кубиками и перемешайте пока помадка не загустеет. Процедите и поставьте в холодильник под крышкой пока не понадобится. 
Духовку нагрейте до 175°C. Перемешайте крошку от печенья с маслом и плотно утрамбуйте на дне формы для пирога. Выпекайте 10 минут, а затем полностью остудите. 
Уменьшите огонь в духовке до 150°C. В миксере взбейте сливочный сыр и сахар; вбейте яйца. Добавьте сметану и ванилин и перемешайте до однородной массы. Половину начинки вылейте на остывшую основу, залейте половиной помадки и с помощью ножа перемешайте помадку и начинку. Вылейте остальнкую начинку и помадку не перемешивая. 
Выпекайте 45-55 минут пока центр не схватится – будет не слижком жидким, но и не сухим. Помните, что чизкейк продолжит готовится еще некоторое время после того, как достанете его из духовки. Полностью охладите перед подачей.

Приятного аппетита!"




Комментарии к рецепту "Чизкейк на имбирной основе с лимонной помадкой / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из телятиныБлюда из уткиБлюда из овощейСолянкиСалаты с мясом
Блинные тортыСалатыЖареная рыбаПеченьеХлеб
Овощные салатыФруктовыеВареникиЧизкейкиСладкая выпечка
Закуски в лавашеВторые блюдаКремыСладкие запеканкиБатончики
БрауниПастыШоколадные тортыЗакуски из сыраСалаты с грибами
Безалкогольные напиткиВареньяСупы с рыбойПирогиПирожные
ХлебПудингиСырникиТортыДесерты
ТортыСырныеПирожкиДругие мясные блюдаЩи