Разделать рыбу и нарезать маленькими кусочками. Грибы, предварительно замочить, слегка отварить, пожарить, остудить и смешать с рыбой. Туда же добавить размягченное сливочное масло и тщательно перемешать. Яйцо и помидор красиво нарезать кусочками или кружочками. Получившейся селедочной массой намазать кусочки хлеба. Сверху положить кусочки помидора и яйца или украсить зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Бутерброд с сельдью и грибами / Рецепт"
