Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Бутерброды, сэндвичираспечатать  |  комментарии (0)

Бургер с тунцом и рукколой

Ингридиенты:
Тунец (стейк)230г
Руккола50г
Помидор200г
Огурец консервированный40г
Булочка круглая2шт
Мед20г
Горчица дижонская20г
Лук красный1шт
Масло оливковое 50мл


Отправить по почте






Нагрейте сковороду на сильном огне. Оботрите филе тунца насухо бумажным полотенцем и обжарьте до румяной корочки с каждой стороны, примерно по 3 минуты. Если антипригарное покрытие не очень хорошее, добавьте перед жаркой ложку оливкового масла. В серединке тунец должен остаться розовым.
Для каждого бургера подготовьте один кружок томата, пару луковых колец, 2-3 пластинки из маринованного огурчика и маленький пучок рукколы. Смешайте мед с дижонской горчицей в равных пропорциях – соус готов.
Разрежьте булочки на две плоские половинки и поджарьте их со стороны среза на той же сковороде, где жарился тунец – им достаточно минуты на среднем огне.
На нижнюю половину булочки положите половину пучка рукколы, тунец, соус, огурцы, вторую часть рукколы, луковое кольцо и кружок помидора, накройте верхней половиной булочки.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Бургер с тунцом и рукколой / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Пироги с начинкойПиццыБлиныТворожные десертыШоколадные торты
Овощные блиныКексыБрауниКанапеНесладкая выпечка
Блюда из кроликаБлюда из бараниныБутербродыБлюда из индейкиЗакуски из овощей
Мясные блюдаВторые блюдаКонфетыЗакуски из сыраСуши
Закуски из морепродуктовСолянкиПирожныеЗакуски в лавашеКаши
ПловыВареньяМороженоеКонсервированиеЗаготовки
Блюда из картофеляГрибные супыЗапеченная рыба Супы с рыбойОвощные салаты
ХлебОвощные супыБлиныПастыТорты