Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Булочки, пирожки, пончикираспечатать  |  комментарии (0)

Кармашки с яблоками

Ингридиенты:
Творог150г
Мука2стакана
Молоко5ст.л
Масло растительное 5ст.л
Разрыхлитель16г
Сольщепотка
Сахар1/2стакана
Дополнительно:
Яблоко500г
Сахар3ст.л
Ликер яичный100мл
Сок лимонный2ст.л
Яйцо1шт


Отправить по почте






Сначала делаем тесто. Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар. Добавляем муку с разрыхлителем. Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше. Или добавьте ещё пару ложек молока. Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара.
Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой. Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем. Затем добавим сахар и яичный ликёр. Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10.

Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу. Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см. На одну половинку прямоугольника кладём 1 ст. ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом.

Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края. Яйцо поможет им хорошо закрыться. Вот мы закрыли уже все кармашки, смазали их сверху всё тем-же разболтанным яйцом и отправили на листике в духовку (200 С).
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Кармашки с яблоками / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТортыБлюда из курицыМясные блюдаЖареная рыбаШоколадные торты
Закуски из овощейОвощные супыХолодные супыТортыКексы
Овощные салатыДругие мясные блюдаКрекерыКофеСалаты с грибами
ДесертыВторые блюдаНесладкая выпечкаКашиПироги
КонсервированиеПастыБлюда из кроликаЧизкейкиСалаты
Другие рыбные блюдаПудингиБлиныФруктовыеБлюда из картофеля
БлиныПирожныеЗакуски в лавашеБлюда из телятиныБатончики
ЩиЗакуски из сыраМаринованная рыбаСушиКремы