Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Булочки, пирожки, пончикираспечатать  |  комментарии (0)

Булочки «Ушки»

Ингридиенты:
Масло сливочное 250г
Молоко50г
Сахар1/2стакана
Соль1/4ч.л
Яйцо2шт
Мука2стакана


Отправить по почте






"Яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, добавить молоко, соль, перемешать и влить эту смесь в размягченное масло. Всё тщательно перемешать(можно с помощью миксера). Затем всыпать муку и быстро замесить тесто. Количество муки надо регулировать, чтобы тесто получилось мягкое, но в то же время не липло к рукам.
Раскатать тесто и сложить вчетверо, затем повторить эту процедуру ещё раз. Поставить в холодильник минут на 40, чтобы тесто окрепло. Охлаждённое тесто делим на несколько частей, каждую посыпаем сахаром и складываем друг на друга. Раскатываем стопку пластов ещё раз в продолговатую лепёшку. Длинные стороны заворачиваем, оставляя в середине щель 1,5-2см.
Ещё раз посыпаем сахаром, складываем тесто пополам и нарезаем кусочками 1-1,5см. Раскладываем на смазанный противень и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на минут 15. Снимать с противня лучше сразу, так как сахар немного вытекает и при остывании ""ушки"" могут прилипнуть.
Приятного аппетита!"




Комментарии к рецепту "Булочки «Ушки» / Рецепт"

Аноним 07.11.2019
Вау ето вкусно

Асмик 26.02.2018
Мне они очень нравятся , спасибо за рецепт.

соня28.12.2017
Не пожалеете!


Жанна05.12.2017
Очень хрустящая корочка дети растащили с папой на пару

Карина30.10.2017
Класс,но готовить трудно......Хотя вкусно, замечательно !

токар02.10.2017
eто вкусно

Аноним04.09.2017
Норм

соня21.07.2017
Пробовала
Такие но покупные. Очень вкусно

Саша 08.05.2017
Буду пробовать

Аноним03.04.2017
Ммм очень вкустно. Вкус божественный. А как будет выглядеть естле сделать своими руками.

Виктория24.02.2017
Очень вкусно

гулечка 02.02.2017
Очень хрустящие и вкусно

Мира25.01.2017
ОЧЕНЬ вкусно , советую

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из телятиныВареникиПиццыСупы с крупамиБлины
БлиныБлюда из овощейСлоеные салатыБлинные тортыАлкогольные напитки
ОмлетыРыбные блюдаКашиРулетыДесерты
ЧизкейкиЗапеканкиТортыБлюда из кроликаЗакуски из морепродуктов
Овощные супыЗакускиСушиОвощные блиныБлюда из картофеля
Другие мясные блюдаГрибные супыСалатыПирожныеНапитки
Закуски в лавашеБутербродыПеченьеПервые блюдаСоусы
Салаты с рыбойБлюда из свининыБлюда из бараниныХолодные супыКанапе