Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из телятиныраспечатать  |  комментарии (0)

Телятина, тушенная с грибами

Ингридиенты:
Телятина300г
Лук1шт
Шампиньоны100г
Спаржа50г
Вино белое сухое1стакан
Сливки5ст.л
Лист лавровый 2шт
Сок лимонный2ст.л
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу


Отправить по почте






"Телятину порежьте на квадратные кусочки, сложите в кастрюлю, добавьте лавровый лист, нарезанный кольцами лук, сбрызните лимонным соком и, влив 2-3 столовые ложки воды, накройте кастрюлю крышкой и потушите в течение 30 минут.
Затем положите в кастрюлю нарезанные ломтиками шампиньоны и тушите еще 15 минут. Влейте в кастрюлю вино, сливки, посолите и поперчите. Положите в кастрюлю спаржу, перемешайте. Тушите до готовности, накрыв крышкой.
Если вам не удалось найти спаржу, ее можно заменить молодыми кабачками. Перед тем как соединить их с мясом, нашинкуйте кабачки крупной соломкой.

Приятного аппетита!"


Комментарии к рецепту "Телятина, тушенная с грибами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Пироги с начинкойБлиныБезалкогольные напиткиСалатыОвощные блины
СолянкиКремыБлюда из кроликаБлюда из курицыАлкогольные напитки
ПирогиТорты без выпечкиРыбные котлетыКонсервированиеБлинные торты
ЗакускиЗапеченная рыба Супы с рыбойМаринованная рыбаСалаты с рыбой
Жареная рыбаСушиФруктовыеПирожкиДругие рыбные блюда
ЗапеканкиВареньяБлюда из бараниныНапиткиПеченье
Овощные супыДругие мясные блюдаКанапеСалаты с грибамиЗакуски из сыра
Вторые блюдаПудингиЗаготовкиХолодные супыБлюда из говядины