Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из свининыраспечатать  |  комментарии (0)

Жаркое из свинины с грибами

Ингридиенты:
Свинина800г
Картофель10шт
Бульон250мл
Чеснок3зубчика
Шампиньоны300г
Зелень
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Карри1ч.л


Отправить по почте







Мясо нарезаем на кусочки на один укус. Обжариваем в несколько партий на растительном масле на сильном огне до румяной корочки, по 1-2 минуты на партию.

Кладем в горшок для тушения, добавляем картофель, нарезанный кусочками, соразмерными кусочкам мяса. Добавляем карри, соль, перемешиваем и заливаем водой или бульоном. Доводим до кипения на конфорке, затем накрываем крышкой и ставим в разогретую до 200°С духовку и тушим 30 минут.

Вынимаем и добавляем крупно нарезанные грибы и нарубленный чеснок. Возвращаем в духовку и тушим до готовности мяса, еще около 20 минут. Добавляем мелко нарубленную зелень.

Подаем со сметаной.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Жаркое из свинины с грибами / Рецепт"

Екатерина26.10.2017
Очень вкусно!!!

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блинные тортыПастыБлюда из говядиныНесладкая выпечкаБлюда из курицы
ЗапеканкиДругие мясные блюдаДругие рыбные блюдаПиццыОвощные супы
Грибные супыБлюда из индейкиСолянкиБлюда из кроликаСупы с крупами
Супы с мясомКонсервированиеПловыРулетыКофе
ПудингиБлюда из уткиСоусыБезалкогольные напиткиОвощные салаты
ПирогиВареньяСырникиПервые блюдаТорты
Пироги с начинкойЖареная рыбаМясные блюдаБлиныЗакуски из морепродуктов
Супы с рыбойБрауниШоколадные тортыМороженоеКрекеры