Запеченная свинина под сыром с ананасами
| |
Ингридиенты:
| Свинина | 600 | г | | Сыр | 100 | г | | Сметана | 150 | г | | Соль | | по вкусу | | Чеснок | | | | Перец | | по вкусу | | Ананас консервированный | 1 | банка | | Масло растительное | | | | Майонез | | |
|
Отправить по почте
|
Сначала помоем и нарежем свинину, нарезать ее будем небольшими кусками, ориентируйтесь на размер ананаса, кусок мяса должен быть немного больше кольца ананаса, толщина примерно один сантиметр. После того, как мы нарезали мясо, нам необходимо его отбить, отбивать будем с помощью кухонного молотка, который мы использовали, когда готовили отбивные из свинины.
Натираем сыр на крупной терке.
Дальше, берем глубокую форму, слегка смазываем ее маслом и равномерно по всей площади формы выкладываем отбитое мясо, предварительно его необходимо посолить и поперчить.
Сверху на мясо выкладываем ананасы.
Если мясо у вас не достаточно жирное, сверху на ананас наносим не очень толстый слой майонеза или сметаны. Сверху посыпаем сыром. Отправляем блюдо в разогретую духовку до 180°С, примерно на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
| |
