Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из свининыраспечатать  |  комментарии (0)

Свиные рулетики с сыром и чесноком

Ингридиенты:
Свинина (филе)1500г
Чеснок4зубчика
Майонез1ст.л
Горчица дижонская1ст.л
Сыр100г
Масло растительное
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу


Отправить по почте







Нарезаем мясо толщиной примерно 1,5 см. Отбиваем кусочки с двух сторон.

Смешиваем майонез, горчицу, выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем. Солим и перчим с двух сторон. Тонким слоем смазываем мясо получившимся соусом. Кладём кусочек сыра.

Заворачиваем мясо рулетиком, скрепляем зубочисткой.

На растительном масле, на сильном огне обжариваем рулетики с каждой стороны примерно по 1 минуте, до румяной корочки. Чтобы рулетики хорошо подрумянились, положив их в сковороду — не двигайте, до тех пор пока не надо будет переворачивать.

Перекладываем рулетики в кастрюльку. Наливаем немного кипятка (буквально 1 см), тушим на слабом огне под закрытой крышкой примерно 20 минут. Идеально тушить их в чугунном казанке.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Свиные рулетики с сыром и чесноком / Рецепт"

Татьяна21.12.2017
Очень вкусно!

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блинные тортыБлюда из уткиЩиБлюда из бараниныЗаготовки
ТостыЗапеканкиТортыБлюда из картофеляЗакуски в лаваше
Творожные десертыКофеМясные блюдаКремыДесерты
Пироги с начинкойСлоеные салатыБлюда из индейкиТорты без выпечкиКанапе
Грибные супыЗапеченная рыба Супы с мясомБлиныБлюда из курицы
СолянкиДругие мясные блюдаКрекерыБлюда из говядиныЗакуски
Овощные блиныЖареная рыбаБезеКашиВторые блюда
БлиныЖелейные десертыПирожныеЧизкейкиЗакуски из овощей