Свиные отбивные в медово-лаймовом маринаде
| | Ингридиенты:
Свинина (отбивная) | 6 | шт | Лайм | 1 | шт | Соль | 1 | щепотка | Горчица дижонская | 1 | ст.л | Мед | 1 | ст.л | Молоко кислое | 2 | по вкусу | Масло оливковое | 2 | ст.л | Чеснок | 1 | зубчик |
|
Отправить по почте
| "Смешайте все ингредиенты для маринада и перелейте его в контейнер достаточно большой для отбивных. Выложите поверх отбивные и обваляйте их в маринаде. Закройте котейнер и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. За минимум 40 минут до начала приготовления достаньте отбивные из холодильника. Обжарьте отбивные на гриле или на сковороде с обеих сторон до нужной кондиции.
Приятного аппетита!" | |