Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из свининыраспечатать  |  комментарии (0)

Свиные отбивные с яблоками

Ингридиенты:
Свинина (отбивная)4шт
Шампиньоны200г
Яблоко1шт
Лук1шт
Сыр100г
Сухари панировочные 3ст.л
Вино белое1стакан
Зелень
Соль
Перец
Масло растительное
Перец красный чилипо вкусу


Отправить по почте






Яблоко и шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. Выложить половину нарезанных грибов и яблока в форму для запекания, смазанную жиром.
Форма должна быть широкой, чтобы отбивные лежали в один слой.  Лук нарезать полукольцами и протушить в масле до прозрачности.
Выложить на грибы с яблоками, посолить, поперчить. Отбивные обжарить в масле по 3 - 4 минуты с каждой стороны и выложить в форму на лук.  Влить вино и поставить в духовку на полчаса.
Сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать. Отложенную часть яблок и шампиньонов измельчить в блендере, добавить сыр, зелень, панировочные сухари, перец чили, соль и еще раз измельчить до состояния пасты.
Достать отбивные из духовки, на каждую выложить ложку смеси и разровнять.  Поставить в духовку на средний огонь. Запекать 10 минут
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Свиные отбивные с яблоками / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из уткиНесладкая выпечкаПеченьеБлиныКрекеры
Супы с рыбойБлюда из курицыХлебСладкая выпечкаЗакуски из морепродуктов
ХлебЗаготовкиДругие рыбные блюдаБлиныОмлеты
Рыбные котлетыБатончикиСолянкиНапиткиКофе
ПирожныеЗакуски из овощейАлкогольные напиткиОвощные блиныКексы
Супы с мясомПиццыПирожкиМаринованная рыбаСоусы
Холодные супыГрибные супыСырныеБлюда из телятиныПироги с начинкой
Блюда из свининыБлюда из говядиныЖареная рыбаЖелейные десертыРыбные блюда