Свиная вырезка по-гречески на гриле
| |
Ингридиенты:
| Свинина (вырезка) | 900 | г | | Специи | 1 | ст.л | | Масло растительное | 2 | ст.л | | Укроп | 1 | ст.л | | Сыр фета | 100 | г |
|
Отправить по почте
|
Нагрейте гриль до средней температуры (около 200°С). Вымойте вырезку и высушите бумажными полотенцами. Выложите ее в пакет с открываемым верхом, туда же выложите специи и масло.
Закройте пакет и разотрите мясо в этом маринаде. Достаньте вырезку и выложите ее на гриль. Обжаривайте с каждой стороны по 10 минут. Дайте отдохнуть около 5 минут, затем нарежьте. Подавайте со свежим укропом и фетой.
Приятного аппетита! | |
