Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из свининыраспечатать  |  комментарии (0)

Рулетики из свинины с зеленым луком и сыром

Ингридиенты:
Свинина (филе)
Лук зеленый
Сыр
Масло растительное
Дополнительно:
Яйцо
Мука
Соль
Сухари панировочные


Отправить по почте






Филе свинины нарезаем небольшими медальонами. Отбиваем поперёк волокон. Немного солим.Нарезаем мелко зеленый лук, на крупной тёрке натираем сыр.
Лук и сыр нужны в равных (объемом) количествах. Добавляем в начинку немного измельченного чеснока. На каждую отбивную выкладываем начинку. Сворачиваем рулетом.
Каждый рулетик панируем в муке. Затем обмакиваем в хорошо размешанное сырое яйцо. Хорошо панируем в сухарях.
Обжариваем на растительном масле с трех сторон. На сковороду рулетики выкладывайте сначала швом вниз.
Доводим до готовности в хорошо прогретой духовке. Не больше 5-10 минут. Рулетики в духовке должны покрыться небольшой пенкой – сразу достаем, чтобы не пересушить.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Рулетики из свинины с зеленым луком и сыром / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныЗакуски в лавашеОвощные супыЗакуски из морепродуктовСалаты с рыбой
Другие мясные блюдаБезеСладкие запеканкиСлоеные салатыРыбные котлеты
КексыОвощные блиныХлебПловыДесерты
БатончикиШоколадные тортыОмлетыМороженоеПиццы
БутербродыОвощные салатыСырникиТортыПироги с начинкой
Салаты с мясомБлюда из свининыСалатыБлюда из овощейПирожки
Безалкогольные напиткиВареньяСолянкиБрауниБлюда из телятины
Блинные тортыЗакускиКрекерыХолодные супыСупы с рыбой