Ингридиенты:
| Свинина | 1000 | г | | Помидор | 3 | шт | | Лук | 3 | шт | | Картофель | 4 | шт | | Чеснок | 5 | зубчиков | | Сыр | 250 | г | | Зелень | | | | Соль | | | | Майонез | | |
|
Отправить по почте
|
Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке. Лук порезать кольцами. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе . Сыр натереть на крупной терке. Чеснок подавить в чеснокодавилке. Зелень порубить.
Последовательность выкладки на противень: смазать противень маслом, выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.
Приятного аппетита! | |
