Мясные рулетики с козьим сыром и курагой
| |
Ингридиенты:
| Фарш свиной | 400 | г | | Сухари панировочные | 75 | мл | | Молоко | 150 | мл | | Яйцо | 2 | шт | | Соль | 1,5 | ч.л | | Перец белый молотый | 1/4 | ч.л | | Паприка | 1,5 | ч.л | | Лук | 3 | ст.л | | Горчица | 3 | ст.л |
Дополнительно:
|
Отправить по почте
|
Разогреть духовку до 200С. Замочить панировочные сухари в молоке на 5 минут. Чеснок очистить и измельчить. Все ингредиенты смешать до получения однородной массы.
Для приготовления начинки измельчите в кухонном комбайне курагу с козьим сыром до пюреобразного состояния.
Затем смоченными в холодной воде руками сформируйте из фарша 10 прямоугольных лепешек. При помощи чайной ложки выложите начинку на каждую мясную лепешку и сверните ее в рулет. Запекайте рулеты в духовку около 35 минут. Подавайте к столу с картофелем и свежим салатом.
Приятного аппетита! | |
