Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из курицыраспечатать  |  комментарии (0)

Террин с курицей и кедровыми орехами

Ингридиенты:
Фарш куриный750г
Хлеб ржаной225г
Базилик свежий100г
Петрушка25г
Лук1шт
Орехи кедровые 60г
Чеснок2зубчика
Яйцо1шт
Масло сливочное 15г
Сухари панировочные 2ст.л


Отправить по почте







Смешаем куриный фарш, измельченный в крошку ржаной хлеб и зелень.

Лук с чеснок обжарим на оливковом масле в течение 2-3 минут. Затем туда же добавим орехи и на среднем огне выдержим их еще 2-3 минуты.

Добавляем в фарш яйцо и ореховую зажарку. Террин можно выпекать либо на водяной бане, либо просто запекать в духовке. Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем сухарями.

Террин выпекается в духовке при 180°С в течение 40-50 минут. Достав готовый террин из духового шкафа, нужно слить выделившийся куриный сок, выложить поверх террина пресс и оставить в холодном месте на 5-6 часов.

Подавать холодным.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Террин с курицей и кедровыми орехами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Сладкая выпечкаВареникиБлиныТортыМясные блюда
Жареная рыбаСоусыТортыДесертыВаренья
КанапеНесладкая выпечкаТостыОмлетыСлоеные салаты
Блюда из свининыБлиныРыбные котлетыКонфетыОвощные блины
Запеченная рыба Другие рыбные блюдаСалатыХлебФруктовые
Блюда из бараниныБутербродыОвощные салатыСырникиКексы
ЧизкейкиКрекерыБезеПироги с начинкойБулочки
Творожные десертыЗакуски из сыраПирогиСырныеВторые блюда