Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из курицыраспечатать  |  комментарии (0)

Рулет из куриного филе с черносливом

Ингридиенты:
Курица (филе)600г
Чернослив10шт
Чеснок3зубчика
Сольпо вкусу
Сметана100мл
Яйцо1шт
Приправыпо вкусу


Отправить по почте






Для начала необходимо подготовить филе курицы, промыть и замочить чернослив. Дольку куриного филе отбить с двух сторон.
Разрезать филе на две части и присолить (можно добавить немного куриной приправы). Поверх кусочков выдавить через давилку чеснок и разложить нарезанный чернослив. В готовых рулетиках от чеснока остается только легкий запах, на вкус мясо не горькое и не жгучее.
Скрутить куриные кусочки в рулетики и закрепить их деревянными шпажками (или зубочистками). Шпажки хороши тем, что после приготовления получается что-то похожее на мини шашлык.
Теперь нужно приготовить сметанный соус. Для этого смешайте сметану с одним яйцом. Этим сметанным соусом смазать куриные рулеты и выпекать в духовке при 180°С в течение 30–40 минут.

Прежде чем выкладывать в тарелку, можно вытащить шпажки и нарезать на дольки. Но можно подать прям на шпажке, получится необычно и аппетитно. Подавать рулет из куриного филе лучше с зеленью и овощами, а сверху полить сметаной.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Рулет из куриного филе с черносливом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КашиБезалкогольные напиткиДругие рыбные блюдаТворожные десертыГрибные супы
Салаты с рыбойКрекерыСушиЗапеканкиКремы
Первые блюдаЗакуски из овощейБлюда из курицыЗакуски из морепродуктовБлюда из свинины
ЗаготовкиХлебСупы с крупамиБлиныСладкие запеканки
ЗакускиБатончикиОвощные супыТостыСолянки
ПловыРыбные блюдаПирожныеСоусыМороженое
ТортыМаринованная рыбаСлоеные салатыЧизкейкиБрауни
Мясные блюдаОвощные салатыБлюда из индейкиСырникиСупы с мясом