Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из курицыраспечатать  |  комментарии (0)

Печеночный торт с грибами

Ингридиенты:
Курица (печень)700г
Яйцо2шт
Молоко100мл
Мука100г
Шампиньоны
Лук2шт
Морковь2шт
Чеснок3зубчика
Майонез
Масло растительное
Соль
Помидор
Зелень


Отправить по почте






Лук и шампиньоны, мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Обжарить лук на растительном масле. Добавить морковь и шампиньоны.Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку. Добавить 2 яйца, хорошо перемешать. Добавить молоко, перемешать. Затем добавить муку, посолить, перемешать. На смазанной маслом сковороде поджарить блинчики с двух сторон (жарить по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне).Чтобы блинчики не ломались, когда вы их переворачиваете, поступайте следующим образом. Когда блинчик поджарится с одной стороны, он легко скатится со сковороды на тарелку, а с тарелки вы его перевернете обратно на сковороду и поджарите другую сторону.В майонез добавить чеснок, перемешать. Смазать теплый блинчик майонезом. Выложить морковь, шампиньоны и лук. Накрыть следующим блинчиком. Собрать таким образом все блинчики. Украшаем на свой вкус.Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Печеночный торт с грибами / Рецепт"

Зоя Александровна.23.08.2017
Тортик получился класный! Большое Вам спасибо.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПирожныеТостыОвощные салатыБлиныКофе
Блюда из говядиныБлиныБлюда из курицыБлюда из бараниныРыбные котлеты
Супы с крупамиОвощные супыСоусыСалатыДесерты
ЧизкейкиКашиРыбные блюдаБлюда из овощейЗапеканки
ПастыНесладкая выпечкаПудингиЖареная рыбаСлоеные салаты
ТортыГрибные супыМясные блюдаЗаготовкиСалаты с грибами
Безалкогольные напиткиМороженоеБлинные тортыБлиныОвощные блины
Другие мясные блюдаСалаты с мясомПловыЗакускиБлюда из картофеля